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简阳市举行2014年高考中考前食品安全培训会

  • 2014/6/4 9:22:44
  • 来源:
  • 编辑:简阳网
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    (简阳网 李旭辉 摄影报道)近段时间以来,我市各相关部门正有条不紊地进行着高考前的各项准备工作,全力以赴做好“后勤”保障,为全市7千多名考生保驾护航。
    6月3日下午,由简阳市食品药品监督管理局组织的2014年高考中考前食品安全培训会在简阳中学东区大会议室举行,来自简阳中学、阳安中学、简阳市高级职中、实验中学的60余名相关人员参加了会议。

    高考前夕,简阳市食品药品监督管理局对高考接待单位餐饮人员进行专门培训,在管理上以是否落实食品原料进货查验、索证索票、餐饮具清洗消毒制度为重点培训内容。对加工场所的环境卫生、食品储存条件、食品留样和从业人员健康证明等将进行监督检查。高考期间,该局将派专人进住相关食宿点,对供餐单位实施全程食品安全监督,采取定人、定岗、定位监管,责任到人,确保考生饮食安全。会后,市食品药品监督管理局负责人对简阳中学东区食堂进行了检查并指导其工作,确保高考饮食卫生安全。

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